Lees hier het laatste nieuws van Café Matagalpa. Ook delen we hier graag recepten en andere leuke koffietips met je.
Op zondag 7 juli van 14-18 uur vind je ons op Mundial Korvel. We staan op het Korvelplein en schenken de medium roast en de dark roast in proefglaasjes. En op donderdag 15 augustus van 17-21 uur nemen we deel aan Zomersmaak in Groeituin013. Behalve onze koffie kun je...
In april was er een Tilburgse delegatie in Matagalpa. Natuurlijk ging deze ook langs bij de koffiecoöperatie UCA San Ramón. Daar kregen ze interessante informatie over de lobby voor een leefbaar loon voor kleine koffieboeren. In dit artikel lees je er meer over!
Op Tilburg.com is over onze Café Matagalpa koffie een artikel geplaatst. Klik hier om het interview met Miranda en Jorrit te lezen!
Een mooi moment bij de prachtige gym van Wau Effect van ex-Willem ll speler Nuelson Wau. Een nieuwe samenwerking en vriendschap gesloten met Stedenband Tilburg Matagalpa. Nuelson en zijn team zullen voortaan onze (h)eerlijke specialty coffee schenken aan hun leden, en...
Goede voornemens gemaakt? Wil je ook eerlijker en duurzamer consumeren? Dan is Café Matagalpa een goede keuze. Wij kennen de boeren die onze koffie produceren. Deze boeren (m/v) zorgen goed voor het ecosysteem waarin hun koffie groeit en krijgen een eerlijke prijs...
Een lekker en makkelijk recept voor de feestdagen! Wat heb je nodig? 500 gram hamlappen 1 borrelglaasje koffielikeur een mespuntje gemberpoeder zout peper 20 gram boter. Bereidingswijze 1. Snijd de hamlappen in dobbelstenen en kruid deze met de gember, zout en peper....