Een speciaal recept met een zoete koffie-variant, namelijk koffie met vanille-ijs. Perfect als dessert of als vervanging voor het dessert.
Voor 1 koffie met vanille-ijs heb je het volgende nodig;
- 1 kop Cafe Matagalpa;
- 1 bol vanille-ijs;
- IJsblokjes (optioneel);
- Munt (optioneel).
De bereiding van koffie met vanille-ijs is niet moeilijk. Doorloop de volgende stappen en serveer een heerlijke kop koffie:
- Pak een glas en leg hier één of twee ijsblokjes in.
- Zet de Cafe Matagalpa en giet deze over de ijsblokjes.
- Voeg nu (voorzichtig) een bolletje vanille-ijs toe.
- Garneer de koffie af met een blaadje munt.
